bureau d’étude restauration santé, médico social

DCNS

Construction d’un bâtiment modulaire sur un site à forte contrainte.

Création d’un restaurant d’entreprise d’une capacité de 800 couverts comprenant une zone de production allégée (liaison froide), un scramble, des salles de restaurant, des locaux sociaux, une laverie vaisselle et une cafétéria.

Projet mené en collaboration avec BDM Architectures.

PROJET


Descriptif

  • 800 couverts
  • Projet de concours
  • Restructuration d’un restaurant d’entreprise dans le cadre d’un concours à gestionnaire
  • Projet présenté en janvier 2013